便利店货架摆放原则
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当我们在清理便利店货架上的商品时,我们在有限的空间里选择质量更好、更满足消费者需求的最好的商品。如果你想快速有效地安排货物,你可以采取一些措施来减少货物的周转。这就要求你在货架上展示商品时要掌握顾客的消费心理。
1、商品组合合理
第三种是便利店货架自由流动式摆放,是以方便顾客为出发点,试图把商品最大限度地展现在顾客面前。便利店货架自由流动式摆放的优点:布局灵活,顾客可随意穿行于各个便利店货架或陈列台,可促使顾客的冲动性购买,便于顾客自由浏览,不会产生急迫感。
其次,便利店货架的造型应基本统一,目的是为了造成一个整齐、有秩序的环境,提供适合购物的良好气氛。现在便利店货架设计除了应立足于功能性的要求外,形式上的现代感,是塑造商店形象的主要方面。
第三种是便利店货架自由流动式摆放,是以方便顾客为出发点,试图把商品最大限度地展现在顾客面前。便利店货架自由流动式摆放的优点:布局灵活,顾客可随意穿行于各个便利店货架或陈列台,可促使顾客的冲动性购买,便于顾客自由浏览,不会产生急迫感。
在小型便利店超市中,货架的高度不宜过高,过高的货架会给客户视线带来不舒服的压迫感,让本来就很小的店面感觉更加狭小。所以常用的便利店中岛货架高度为1350mm,而靠墙的单面货架分为1.8米跟2.2米两种,2.2米的高度增加了一个灯箱的设计功能,让商品摆放更醒目!1350mm的高度让顾客能够轻易拿到想要购买的任何商品,极大地提高了顾客的购物体验。
比方二,现在很多便利店及专卖店都会呈现搭销的形式,顾名思义就是说买了一件商品,附带销售第二件物品,并且形式繁多,例如换购、打折、满减、满送等。但是同样的商品,同样的服务,却能因为不同的效果。例如屈臣氏某洗护用品实施降价换购的活动或满198减98的这种满减的形式,第二种满减的形式却更能抓住消费者的心理,吸引顾客。所以活动销售形式的不同,销量也自然不同。
在货架上上货下货时尽量轻拿轻放,防止货架被较重的商品撞击而出现一些裂痕。还要注意的是,货架由上至下的商品应该按照从轻到重的顺序来摆放,以免太重的商品放置在上层压坏货架,导致垮塌等事故发生。
方法二:便利店货架商品有吸引力,激发冲动消费
其次,便利店货架的造型应基本统一,目的是为了造成一个整齐、有秩序的环境,提供适合购物的良好气氛。现在便利店货架设计除了应立足于功能性的要求外,形式上的现代感,是塑造商店形象的主要方面。
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2、门店的货架上存在大面积的空位;
如果能做到以上这两点相信一定会为整理货架带来很多便利,能从一定程度上减小便利店货架陈列整理的工作量,也为员工减少了一定的工作压力。快把这些方法运用到实际中去吧!
在便利店烟酒柜的陈列中香烟的陈列又属于重中之重。虽然烟的毛利率不高,但是目标客户针对性强,利润也相对比较稳定。只有一个优秀的便利店烟酒背柜陈列才可以吸引消费者的注意力,从而提高购买机会。
在品项组合上一定要有高毛利的产品,主要是从功能和特点上去区隔,或从使用人群中去细分,让他很自然地与高销量的产品去形成组合。不过值得注意的是,在设计高毛利产品的时候一定要非常谨慎,首先要说服自己,再把它放到便利店货架上。
2、保持货架畅通是很重要性:顾客在便利店购买商品的感觉对店铺空间也很重要。拥挤的环境会产生一种压迫感,便利商店的货架和货架之间会留有一定的空隙,确保消费者无法摆脱空间的限制来购买商品,给消费者一个良好的购物体验。